العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 01-20-2016, 08:39 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,527
افتراضي طريقة عمل و تحضير فطائر قرع محشية سهلة سريعة لذيذة

طريقة عمل و تحضير فطائر قرع محشية سهلة سريعة لذيذة

المقادير

للعجين

2 كوب دقيق

1/2 ملعقة صغيرة ملح

3 ملعقة كبيرة زبد

1 ملعقة كبيرة جبن بارمازان

1 بيض مخفوق

1/2 كوب قرع مشوي

بيض مخفوق للدهن

للحشو

طماطم مجففة مع زيتون أسود

لحم مفروم مع صنوبر و بقدونس مفروم

جبن موتزاريلا مع خضار مشوي

شرائح دجاج أو لحم أو تركي

الطريقة


- يُنخل الدقيق مع الملح ثم يُضاف الزبد ويُفرك بأطراف الأصابع.

- يُضاف الجبن ونقوم بعمل حفرة ويُضاف البيض والقرع المهروس، ويُعجن جيداً حتى نحصل على عجين أملس متجانس.

- يُشكل العجين على هيئة كرة، ويُلف ويُحفظ في الثلاجة (البراد) لمدة ½ ساعة.

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، ويُدهن الصاج.

- يُفرد العجين ويُقطع بالقطاعة الدائرية ويُحشى بالحشوات المختلفة(حسب الرغبة)، ثم يُقفل نصف دائرة مع إحكام غلق الأطراف ويُدهن بالبيض المخفوق.

- يُخبز في الفرن لمدة 8-10 دقائق حتى يُصبح ذهبي اللون، ويُترك ليبرد.





'vdrm ulg , jpqdv t'hzv rvu lpadm sigm svdum g`d`m

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذة, مجزية, و, تحضير, سهلة, سريعة, طريقة, عمل, فطائر, قرع

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير كيك على شكل قلب سهلة سريعة لذيذة 01-19-2016 09:02 PM
فطائر قرع محشية على طريقة اسامة السيد 12-13-2015 08:00 PM
طريقة عمل فطائر التفاح بجوز الهند سهلة لذيذة 10-17-2013 09:52 AM
طبخات رمضان 2013 طريقة تحضير فطائر الجبنيه سهلة ولذيذة بالصور جديدة لذيذة جدا 06-06-2013 01:41 PM
طريقة تحضير وصفة سهلة لذيذة فطائر الجوز بالشوكولاته 05-28-2013 12:39 PM


الساعة الآن 05:34 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.