العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 01-20-2016, 08:00 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي طريقة عمل و تحضير قرع (يقطين) بحشو الخضروات سهلة سريعة لذيذة

طريقة عمل و تحضير قرع (يقطين) بحشو الخضروات سهلة سريعة لذيذة

المقادير

2لفت قطع كبيرة
1جزر، مقشر ومُقطع قطعاً كبيرة
1بطاطا حلوة، مقشرة ومقطعة قطعاً كبيرة
2بطاطس متوسطة، مُقشرة ومُقطعة قطعاً كبيرة
1كوب بصل صغير، مقشر
3ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2و1 كوب عشاب طازجة مفرومة (بقدونس، كزبرة، شبت، روزماري، زعتر، ريحان
ملح وفلفل
1قرع (يقطين) كبير (حوالي 2 كيلو)َ



الطريقة



- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- تُخلط الخضروات في وعاء عميق وتُتبل زيت الزيتون والملح والفلفل.
- تُرص الخضروات في صاج فرن وتوضع في الفرن لمدة 25 دقيقة (مع مراعاة عدم تمام نُضج الخضروات).
- توضع الخضروات في وعاء عميق وتُضاف الأعشاب الطازجة، مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
- يُنزع الجزء العلوي من القرع (مع الاحتفاظ به حيث سيستخدم كغطاء فيما بعد)، ويُنزع لب القرع.
- يُحشى القرع بخليط الخضروات مع الضغط الخفيف حتى يمتلئ بالحشو، ثم يُغطى جيداً بالجزء العلوي للقرع.
- يوضع في الفرن حرارته 170 درجة مئوية لحوالي ساعة ونصف أو حتى تمام نُضج القرع.




'vdrm ulg , jpqdv rvu (dr'dk) fpa, hgoqv,hj sigm svdum g`d`m

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذة, و, الخضروات, بحشو, تحضير, يقطين, سهلة, سريعة, طريقة, عمل, قرع

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير مافن بحشو المربى سهلة سريعة لذيذة 01-16-2016 01:12 PM
طريقة عمل و تحضير معمول بحشو التفاح سهلة سريعة لذيذة 01-16-2016 01:11 PM
طريقة عمل و تحضير عجين الشو بحشو الكاسترد و الفاكهة (باريس بريست) سهلة سريعة لذيذة 01-16-2016 01:08 PM
قرع (يقطين) بحشو الخضروات على طريقة اسامة السيد 12-13-2015 07:53 PM
طريقة تحضير مكعبات الدجاج بالصوص الأبيض و الخضروات وصفة سهلة لذيذة جدا لرمضان 07-08-2013 05:23 PM


الساعة الآن 10:58 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.