العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 01-16-2016, 01:25 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,442
افتراضي طريقة عمل و تحضير بسكوت الشكولاتة و القهوة سهلة سريعة لذيذة

طريقة عمل و تحضير بسكوت الشكولاتة و القهوة سهلة سريعة لذيذة

المقادير

11/2 كوب شكولاتة قطع+ 2 ملعقة كبيرة

1/4 كوب زبدة

3/4 كوب سكر

2 بيض

1/2 كوب دقيق

1/4 ملعقة صغيرة بكينج بودر

1 ملعقة صغيرة قهوة أكسبريسو

3/4 كوب شكولاتة قطع


الطريقة


- تُوضع قطع الشكولاتة مع الزبدة في إناء على نار متوسطة حتى يذوب الخليط ويتداخل، يُرفع جانباً ويُترك ليبرد قليلاً.

- يُضاف السكر ثم البيض تدريجياً مع التقليب بإستخدام ملعقة خشبية.

- في وعاء مُنفصل، يُخلط الدقيق مع البكينج بودر(مع اضافة ذرة ملح).

- تُضاف القهوة لخليط الشكولاتة ثم يُضاف خليط المكونات الجافة تدريجياً مع التقليب حتى تندمج المكونات ونحصل على عجين سائل نوعاً ما.

- تُضاف قطع الشكولاتة مع التقليب، يُترك العجين بالبراد لمدة ساعتين تقريباً حتى يتماسك.

- يُسخن الفرن لدرجة 170 مئوية.

- يُشكل العجين على هيئة أصابع صغيرة ( في حجم التمر)، تُرص الأصابع على صاج فرن على أبعاد.

- يُخبز بالفرن لحوالي 7 – 10 دقائق.

- يُترك ليبرد، يُرص في طبق التقديم، يُقدم مع الكابوتشينو/القهوة أو الشاي.





'vdrm ulg , jpqdv fs;,j hga;,ghjm , hgri,m sigm svdum g`d`m

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذة, و, الشكولاتة, القهوة, تحضير, بسكوت, سهلة, سريعة, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير بسكوت بدون سكر سهلة سريعة لذيذة 01-16-2016 01:24 PM
طريقة عمل و تحضير كيك بسكوت بقطع الشكولاتة سهلة سريعة لذيذة 01-16-2016 01:21 PM
طريقة عمل و تحضير كيك بودنج الشكولاتة و القهوة سهلة سريعة لذيذة 01-16-2016 01:20 PM
بسكوت الشكولاتة و القهوة على طريقة اسامة السيد 12-08-2015 08:12 PM
طريقة عمل و تحضير بسكوت الشكولاتة و القهوة سهله لذيذه 05-23-2014 09:46 AM


الساعة الآن 12:23 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.