العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 01-13-2016, 08:52 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,442
افتراضي طريقة عمل و تحضير مربى الفراولة سهله سريعه لذيذه

طريقة عمل و تحضير مربى الفراولة سهله سريعه لذيذه

المقادير

1 كيلو فراولة

5 كوب سكر

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون


الطريقة


- تنظف الفراولة وترص في إناء زجاجي بحيث تكون طبقات من السكر والفراولة.

- توضع طبقة من الفراولة ثم ترش وتغطى بطبقة من السكر وتوضع طبقة أخرى وترش وتغطى أيضا بالسكر وتكرر الطريقة نفسها حتى ينتهي المقدار ويكون السكر هو الطبقة الأخيرة.

- تغطي ببلاستيك بإحكام وتترك في الثلاجة لمدة يوم.

- توضع الفراولة والعصير الناتج عنها وكذلك عصير الليمون على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان ثم تخفض الحرارة وتترك لمدة 5 دقائق، ثم ترفع الفراولة وتحفظ جانبا ويترك الشراب على النار لحوالي 30 دقيقة حتى يصبح كثيفاً.

- تعاد الفراولة إلى الشراب مرة أخرى وتترك حتى تبدأ بالغليان لمدة 10 دقائق ثم تبعد عن النار .

تترك جانبا حتى تبرد قليلاً ثم تعبأ في برطمانات معقمة وتغطي بإحكام وتحفظ بالثلاجة.

لاختبار النضج التام للمربى يؤخذ مقدار ملعقة صغيرة من المربى ثم توضع في طبق بارد ثم وضعها في الثلاجة لبضع دقائق فإذا تماسكت وأصبحت شبه صلبة لها قشرة على سطحها فتعتبر جاهزة. وإذا بقيت سائلة فيجب إعادتها للنار مرة أخرى لتكملة النضج.



'vdrm ulg , jpqdv lvfn hgtvh,gm sigi svdui g`d`i

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, لربح, و, الفراولة, تحضير, سهله, سريعه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير كيك التوست بصلصة الفراولة سهله سريعه لذيذه 01-13-2016 08:21 PM
مربى الفراولة على طريقة اسامة السيد 12-06-2015 09:09 PM
طريقة عمل و تحضير مهلبية الفراولة سهله لذيذه 06-21-2014 10:02 AM
طريقة عمل و تحضير كيك الفراولة سهله لذيذه 05-23-2014 09:45 AM
طريقة تحضير مربى الفراولة وصفة سهله لذيذة جدا 07-08-2013 06:54 PM


الساعة الآن 07:26 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.