جنون الابداع
  #1  
قديم  
 
طريقة عمل و تحضير خبز الفايش سهله سريعه لذيذه

طريقة عمل و تحضير خبز الفايش سهله سريعه لذيذه

المقادير

1/2 كيلو دقيق

1 ملعقة كبيرة سكر

1/2 ملعقة صغيرة ملح

زيت



2 ) الخميرة الأولي

1/2 كوب زبادي

1/2 كوب سمسم

1 ملعقة كبيرة كركم

1/2 كوب عدس مطحون

- تُخلط المكونات وتُترك في الشمس (من المفضل أن تُترك جانباً في مكان دافىء لمدة ساعات)

3) الخميرة البايتة

1 ملعقة صغيرة خميرة

1/2 كوب دقيق

1/2 كوب ماء دافىء

الطريقة




- تُخلط المكونات وتُترك في مكان دافىء (طول الليل) حوالي 8 ساعات.

- تُخلط المكونات. ثم تُضاف الخميرة الأولي والثانية إلى الخليط وتُعجن حتى يتجانس. تُغطي وتُترك لتختمر لحوالي 3 ساعات.

- تُخبز في الفرن

'vdrm ulg , jpqdv of. hgthda sigi svdui g`d`i

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.