العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 01-10-2016, 07:32 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي طريقة عمل و تحضير خبز القرع مع المشمش و التمر سهله سريعه لذيذه

طريقة عمل و تحضير خبز القرع مع المشمش و التمر سهله سريعه لذيذه

المقادير

1 كوب زبدة

1 كوب سكر

2 كوب قرع بيوريه

6 بيض

4 كوب دقيق

1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

1 ملعقة صغيرة بكينج بودر

3 ملعقة كبيرة لوز شرائح

1/2 1 كوب مشمش مهروس (بيوريه)

1/2 كوب عجوة

لسلطة الفواكه المُجففة

1/2 كوب تين مُجفف (مكعبات صغيرة)

1/2 كوب مشمش مُجفف (مكعبات صغيرة)

1/2 كوب قراصيا (مكعبات صغيرة)

1/2 كوب عصير عنب (أو برتقال)

الطريقة


- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

- تُخفق الزبدة في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين.

- يُضاف السكر والقرع والبيض تدريجياً مع الإستمرار في الخفق حتى تندمج المكونات.

- تُخلط المكونات الجافة ( دقيق – قرفة – بكينج بودر) في وعاء أخر عميق.

- يُضاف خليط المكونات الجافة للعجان تدريجياً مع العجن على سرعة متوسطة حتى تتداخل المكونات ونحصل على عجين لين.

- يُدهن قالب فرن مستدير ذو تجويف في المنتصف بقليل من الزبد ثم يُرش قاع القالب بشرائح اللوز.

- تُصب ثلث كمية العجين داخل القالب ثم يُوزع المشمش بالتساوي فوق العجين، يُصب الثلث الثاني من العجين ويُساوى السطح.

- على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق، تُمد قطعة العجوة باليد حتى تأخذ شكل إسطوانة طويلة ورفيعة بحيث تكون بنفس مقاس القالب حين يُشبك طرفيها.

- تُوضع العجوة فوق العجين في القالب ثم يُصب الثلث الأخير من العجين ويُساوى.

- يُخبز بالفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى تمام النضج، يُترك ليبرد قليلاً، ثم يقلب على شبكة معدنية حتى يبرد تماما.

- تُخلط مكونات الفواكه المُجففة مع عصير العنب أو البرتقال في وعاء صغير وتقدم بجانب خبز القرع.




'vdrm ulg , jpqdv of. hgrvu lu hglala , hgjlv sigi svdui g`d`i

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, لـ, و, المشمش, التمر, القرع, تحضير, جبس, سهله, سريعه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير خبز القرع بعين الجمل سهله سريعه لذيذه 01-09-2016 01:30 PM
طريقة عمل و تحضير موز ضأن مع التمر و القرع و البرتقال سهله سريعه لذيذه 12-27-2015 07:49 PM
طريقة عمل و تحضير سلطة جزر و شمر مع التمر سهله سريعه لذيذه 12-16-2015 08:14 PM
خبز القرع مع المشمش و التمر على طريقة اسامة السيد 12-01-2015 08:44 PM
طريقة عمل و تحضير كيكة المشمش بالكراميل سهله لذيذه 06-21-2014 10:05 AM


الساعة الآن 12:22 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.