جنون الابداع
  #1  
قديم 01-03-2016, 08:02 PM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
 
طريقة عمل و تحضير فاصوليا متبلة مع دجاج سهله سريعه لذيذه

طريقة عمل و تحضير فاصوليا متبلة مع دجاج سهله سريعه لذيذه
المقادير

3 ملعقة كبيرة زيت

1 بصل متوسط مفروم

1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

1/4 كيلو صدر دجاج بدون عظم أو جلد (مفروم)

1/2 كوب فلفل أحمر وأخضر (مكعبات صغيرة)

ملح

1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون

1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو (بابريكا)

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

2 ملعقة كبيرة صلصة (معجون) طماطم

1 كوب فاصوليا حمراء مسلوقة

قشطة وشبت مفروم للتزيين

الطريقة


- يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

- يُضاف البصل والثوم ويُقلب لمدة دقيقة.

- يُضاف الدجاج المفروم، الفلفل الألوان وتُخلط المكونات.

- يُتبل الخليط بالملح، الكمون، البابريكا والفلفل الأسود ثم يُضاف معجون الطماطم مع التقليب.

- يُترك الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

- عند اقتراب نضج الدجاج، تُضاف الفاصوليا المسلوقة وتُقلب مع المكونات ثم يُترك الخليط على النار لمدة 5 دقائق أخرى.

- يُرفع عن النار، يُزين بالكريمة والشبت ثم يُقدم ساخناً مع الخبز أو رقائق الناتشوز ( التورتيا المحمصة).





'vdrm ulg , jpqdv thw,gdh ljfgm lu ][h[ sigi svdui g`d`i

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.