العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 12-27-2015, 07:49 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,442
افتراضي طريقة عمل و تحضير موز ضأن مع التمر و القرع و البرتقال سهله سريعه لذيذه

طريقة عمل و تحضير موز ضأن مع التمر و القرع و البرتقال سهله سريعه لذيذه

المقادير

3 موز ضأن بالعظم
1 ملعقة كبيرة بهارات
ملح و فلفل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب بصل صغير صحيح (شالوت)
1 بصل متوسط مفروم
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
2 كوب قرع مربعات كبيرة
1/2 كوب عصير برتقال
2 ملعقة كبيرة دبس تمر
4 كوب ماء
2 كوب طماطم طازجة مفرومة
1 كوب تمر لين منزوع البذر(أنصاف)
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم للتزيين


الطريقة

- تُتبل الموز بالبهارات، الملح والفلفل مع الدعك باليد جيداً، تُترك جانباً.
- يُسخن الزيت في إناء عميق على نار متوسطة، يُضاف البصل الصغير ويُقلب لمدة دقيقة ثم تُضاف الموز مع التقليب حتى يتغير لونها من الجانبين.
- يُضاف البصل والثوم المفروم ثم القرع وعصير البرتقال.
- يُضاف دبس التمر وتُقلب المكونات حتى تندمج.
- يُضاف الماء، الطماطم والتمر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
- يُغطى الإناء ويُترك حتى الغليان ثم تُخفف الحرارة وتُطهى الموز لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- تُوضع الموز مع الخضروات مع باقي المكونات في طبق التقديم، تُزين بالبقدونس وتُقدم ساخنة مع الأرز أو المكرونة حسب الرغبة.




'vdrm ulg , jpqdv l,. qHk lu hgjlv , hgrvu , hgfvjrhg sigi svdui g`d`i

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
موس, لذيذه, لـ, و, التمر, البرتقال, القرع, تحضير, سهل, سهله, سريعه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير سلطة جزر و شمر مع التمر سهله سريعه لذيذه 12-16-2015 08:14 PM
خبز القرع مع المشمش و التمر على طريقة اسامة السيد 12-01-2015 08:44 PM
موز ضأن مع التمر و القرع و البرتقال على طريقة اسامة السيد 11-29-2015 06:52 PM
طريقة عمل و تحضير التمر الرايق سهله لذيذه 06-21-2014 10:38 AM
طريقة عمل و تحضير بسبوسة التمر سهله لذيذه 06-21-2014 09:02 AM


الساعة الآن 12:24 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.