العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير اكلات ايطالية

طريقة عمل تحضير اكلات ايطالية طريقة عمل تحضير اكلات ايطالية

إضافة رد
قديم 12-22-2015, 08:09 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي طريقة عمل و تحضير مكرونة باللحم المفروم بنكهة البسطرمة سهله سريعه لذيذه

طريقة عمل و تحضير مكرونة باللحم المفروم بنكهة البسطرمة سهله سريعه لذيذه

المقادير

1/2 كيلو مكرونة (على شكل هلال)
1 فلفل أحمر رومي منزوع البذر
3 فص ثوم
2 ملعقة كبيرة ماء
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1/2 ملعقة صغيرة حلبة مطحونة
1/2 ملعقة صغيرة شطة خشنة
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو (بابريكا ) مطحونة
1/2 ملعقة صغيرة ينسون مطحون
1/2 كيلو لحم بقري مفروم

الطريقة


-تُسلق المكرونة في ماء مغلي بحيث يُغطيها وتُترك على نار متوسطة إلى أن تنضج ثم تُصفى وتوضع جانباً.
- يوضع الفلفل، الثوم والماء في الخلاط الكهربائي ويُخفق حتى يُصبح معجون ناعم.
- يوضع الخليط في وعاء عميق ثم تُضاف باقي البهارات مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
- يُسخن إناء على نار متوسطة، يُضاف اللحم مع التقليب المستمر لمدة دقيقتين حتى يتغير اللون.
- يُضاف خليط الفلفل والبهارات، ويُترك الخليط على النار مع التقليب لمدة 7 دقائق حتى تمام نُضج اللحم.
- يُرفع قليل من خليط اللحم المفروم جانباً ليُستخدم في التزيين، ثم تُضاف المكرونة لباقي الخليط مع التقليب.
- توضع المكرونة في طبق التقديم وتُزين بالمتبقي من خليط اللحم المفروم.



'vdrm ulg , jpqdv l;v,km fhggpl hgltv,l fk;im hgfs'vlm sigi svdui g`d`i

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, مكرونة, و, المفروم, البسطرمة, بنكهة, باللحم, تحضير, سهله, سريعه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير مكرونة بصلصة الكريمة (ألفريدو) سهله سريعه لذيذه 12-22-2015 08:06 PM
طريقة عمل و تحضير مكرونة بكريمة الطماطم سهله سريعه لذيذه 12-22-2015 08:03 PM
طريقة عمل و تحضير رقاق باللحم المفروم سهله سريعه لذيذه 12-22-2015 07:43 PM
طريقة عمل و تحضير سلطة مكرونة بالكاتشب و المايونيز سهله سريعه لذيذه 12-16-2015 07:57 PM
مكرونة باللحم المفروم بنكهة البسطرمة على طريقة اسامة السيد 11-22-2015 08:18 PM


الساعة الآن 04:53 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.