العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 12-20-2015, 08:42 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي طريقة عمل و تحضير كريمة عش الغراب (فطر) سهله سريعه لذيذه

طريقة عمل و تحضير كريمة عش الغراب (فطر) سهله سريعه لذيذه

المقادير

2/1 كيلو عش غراب (فطر)
2/1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة زبد
1 بصل متوسط مفروم ناعم
2 ورق غار (لاورا)
ملح وفلفل
8 كوب مرق دجاج
2/1 كوب كريمة لباني



الطريقة


- يُقطع عش الغراب شرائح ويُضاف إليه عصير الليمون.
- يُسخن الزبد في إناء على نار متوسطة ويُضاف البصل ويُقلب لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً.
- يُضاف عش الغراب وورق الغار ويُقلب لمدة 5 دقائق مع رفع قليل من شرائح عش الغراب بعد حوالي دقيقتين للتزيين.
- يُضاف المرق لعش الغراب ويُقلب الخليط حتى تتجانس كل المكونات ويُترك حتى يبدأ في الغليان ثم تُخفف الحرارة ويُترك لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج عش الغراب.
- تُرفع الشوربة عن النار وتُُترك لتبرد قليلا ويتم إزالة ورق الغار.
- تٌضرب في الخلاط الكهربائي حتى تصبح سائلاً ناعماً.
- يُعاد الخليط إلى الإناء ويُرفع على نار متوسطة ثم تُضاف الكريمة مع التقليب و مراعاة عدم الغليان ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
- عند التقديم تُزين بشرائح عش الغراب.





'vdrm ulg , jpqdv ;vdlm ua hgyvhf (t'v) sigi svdui g`d`i

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, و, الغراب, تحضير, سهله, سريعه, طريقة, كريمة, عمل, عش, فطر

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير شوربة كريمة الكوسا سهله سريعه لذيذه 12-20-2015 08:25 PM
طريقة عمل و تحضير شوربة كريمة الأرض شوكي سهله سريعه لذيذه 12-20-2015 08:23 PM
طريقة عمل و تحضير شوربة كريمة الدجاج سهله سريعه لذيذه 12-20-2015 08:10 PM
طريقة عمل و تحضير ساندويتش جبن كريمة و سالمون مدخن سهله سريعه لذيذه 12-16-2015 07:13 PM
طريقة عمل و تحضير فطيرة كريمة بالشوكولاتة سهله لذيذه 05-24-2014 02:36 PM


الساعة الآن 10:43 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.