العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 12-20-2015, 08:29 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي طريقة عمل و تحضير شوربة سبانخ مع كُرات البرغل سهله سريعه لذيذه

طريقة عمل و تحضير شوربة سبانخ مع كُرات البرغل سهله سريعه لذيذه

المقادير

/ لكرات البرغل

2 كوب برغل ناعم، مغسول ومنقوع
1 بياض بيض
2 فص ثوم، مفروم
2 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة (قرفة، قرنفل، هيل، جوزة الطيب)
ملح وفلفل
للشوربة
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 بصل متوسط، شرائح
6 كوب مرق دجاج او لحم
½ كيلو سبانخ طازجة ، شرائح
ملح وفلفل

الطريقة

لكرات البرغل
- تُخلط المكونات جيداً باستخدام محضر الطعام، حتى يتجانس الخليط ويُصبح مثل العجين المُتماسك.
- يُشكل الخليط على هيئة كرات صغيرة.
للشوربة
- يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة ثم يُضاف البصل ويُقلب لمدة 10 دقائق حتى يُصبح لونه مائلاً للذهبي، ويُتبل بالملح والفلفل.
- يُضاف المرق مع التقليب حتى تتجانس المكونات، يُغطى الإناء ويُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان.
- تُخفف الحرارة وتُضاف كرات البرغل ويُترك الخليط لمدة 5 دقائق، ثم تُضاف السبانخ.
- يٌقلب الخليط ويُتبل بالملح والفلفل ويُترك لمدة 5 دقائق، ثم تُقدم الشوربة ساخنة.





'vdrm ulg , jpqdv a,vfm sfhko lu ;Evhj hgfvyg sigi svdui g`d`i

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, لـ, و, البرغل, تحضير, سهله, شوربة, سبانخ, سريعه, طريقة, كُرات, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير شوربة شعرية مع طماطم و سبانخ سهله سريعه لذيذه 12-20-2015 08:28 PM
طريقة عمل و تحضير شوربة سبانخ و بقول مع هريسة سهله سريعه لذيذه 12-20-2015 08:18 PM
طريقة عمل و تحضير سلطة سبانخ بالسماق و الرمان سهله سريعه لذيذه 12-16-2015 08:10 PM
طريقة عمل و تحضير كُرات فلافل صغيرة في أسياخ سهله سريعه لذيذه 12-16-2015 06:48 PM
شوربة سبانخ مع كُرات البرغل عل طريقة اسامة السيد 11-19-2015 10:08 PM


الساعة الآن 10:09 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.