العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 12-20-2015, 08:18 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,442
افتراضي طريقة عمل و تحضير شوربة سبانخ و بقول مع هريسة سهله سريعه لذيذه

طريقة عمل و تحضير شوربة سبانخ و بقول مع هريسة سهله سريعه لذيذه

المقادير

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 كيلو لحم بقري، قطع صغيرة
1 بصل متوسط مفروم
2 فص ثوم مفروم
5 كوب ماء أو مرق
1 كوب طماطم، قطع صغيرة مع العصير
ملح وفلفل
1/2 كوب فاصوليا حمراء مسلوقة
1/2 كوب فاصوليا بيضاء مسلوقة
1/2 كوب فاصولياء سوداء مسلوقة
1 ملعقة صغيرة معجون هريسة
1 كوب سبانخ طازجة مفرومة




الطريقة

يُسخن الزيت في إناء عميق على نار متوسطة.
يُضاف اللحم ويقلب حتى يتغير لونه، ثم يُضاف البصل والثوم مع الاستمرار في التقليب حتى تلين المكونات.
يُضاف الماء والطماطم، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
يُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان، تُخفف الحرارة ويُترك على النار لحوالي 25 دقيقة أو حتى ينضج اللحم.
تُضاف البقول والهريسة ويُترك الخليط لمدة 15 دقيقة اخرى حتى تتداخل النكهات.
تُضاف السبانخ وتُقلب مع المكونات وتُترك الشوربة على النار لمدة 5 دقائق (يُمكن اضافة المزيد من الماء في تلك المرحلة اذا لزم الأمر).
تُترك الشوربة لتبرد قليلاً ثم تُصب في طبق التقديم.

معجون الهريسة الحارة يتكون من فلفل أحمر جاف مع الطماطم والبابريكا ومجموعة من التوابل.




'vdrm ulg , jpqdv a,vfm sfhko , fr,g lu ivdsm sigi svdui g`d`i

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, هريسة, لـ, و, تحضير, بقول, سهله, شوربة, سبانخ, سريعه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير كبة في شوربة طماطم سهله سريعه لذيذه 12-20-2015 08:10 PM
طريقة عمل و تحضير شوربة خضروات و بقول سهله سريعه لذيذه 12-20-2015 08:04 PM
طريقة عمل و تحضير شوربة الأرز و كرات اللحم (شوربة إيما) سهله سريعه لذيذه 12-20-2015 08:03 PM
طريقة عمل و تحضير سلطة سبانخ بالسماق و الرمان سهله سريعه لذيذه 12-16-2015 08:10 PM
شوربة سبانخ و بقول مع هريسة على طريقة اسامة السيد 11-19-2015 09:58 PM


الساعة الآن 07:31 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.