العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 12-20-2015, 08:15 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي طريقة عمل و تحضير شوربة درنيات مع السلق سهله سريعه لذيذه

طريقة عمل و تحضير شوربة درنيات مع السلق سهله سريعه لذيذه

المقادير

2 بطاطس متوسطة
1 بطاطا حلوة بيضاء
1 بطاطا حلوة برتقالية
2 جزر متوسط
2 كوب قرع
2 ملعقة كبيرة زيت
1 بصل كبير مفروم
ملح وفلفل
7 كوب مرق دجاج
1 كوب أوراق سلق طازجة ومُقطعة رفيع
1 كوب ذرة صفراء مسلوقة (أو مُعلبة)
ليمون (أرباع) للتقديم


الطريقة

تُقشر الدرنيات (بطاطس- بطاطا بلونيها- جزر) والقرع وتُقطع إلى مكعبات صغيرة متساوية الحجم.
يُنقع كل منها على حدة في كمية من الماء تكفي لتغطيتها لمدة 15 دقيقة.
يُسخن الزيت في إناء عميق على نار متوسطة.
يُضاف البصل ويُقلب قليلاً ثم تُضاف الخضروات المُقطعة مع التقليب بعد اضافة كل نوع.
تُتبل بالملح والفلفل ثم تُسقى بالمرق حتى يُغطيها تماماً.
يُغطى الإناء ويُترك حتى الغليان ثم تُخفف الحرارة وتُترك الشوربة على النار لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام نضج الخضروات.
عند اقتراب النضج، يُضاف السلق والذرة ويُقلب، تُترك الشوربة على النار لحوالي 5 دقائق أخرى.
تُصب في طبق التقديم، تُقدم ساخنة مع الليمون.




'vdrm ulg , jpqdv a,vfm ]vkdhj lu hgsgr sigi svdui g`d`i

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, لـ, و, السلق, تحضير, درنيات, سهله, شوربة, سريعه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير كبة في شوربة طماطم سهله سريعه لذيذه 12-20-2015 08:10 PM
طريقة عمل و تحضير شوربة الأرز و كرات اللحم (شوربة إيما) سهله سريعه لذيذه 12-20-2015 08:03 PM
طريقة عمل و تحضير شوربة كابوريا سهله سريعه لذيذه 12-20-2015 08:00 PM
شوربة درنيات مع السلق على طريقة اسامة السيد 11-19-2015 09:55 PM
طريقة تحضير شوربة السلق وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان 07-12-2013 10:56 AM


الساعة الآن 10:29 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.