العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 12-20-2015, 08:13 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي طريقة عمل و تحضير شوربة الدجاج بالأعشاب سهله سريعه لذيذه

طريقة عمل و تحضير شوربة الدجاج بالأعشاب سهله سريعه لذيذه

المقادير

2 ملعقة كبيرة زبدة
2/1 كيلو مكعبات دجاج منزوعة العظم والجلد
1 بصل كبير، مكعبات صغيرة
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملح وفلفل
4/1 كوب دقيق
5 كوب مرق دجاج
2/1 كوب بقدونس طازج مفروم
2/1 كوب شبت طازج مفروم
2/1 كوب كزبرة طازجة مفرومة
2 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4/1 كوب مرق


الطريقة


تُسخن الزبدة في إناء على نار متوسطة، تُضاف مكعبات الدجاج وتُقلب حتى يتغير لونها.
يُضاف البصل والثوم مع التقليب، وتُتبل بالملح والفلفل.
يُضاف الدقيق وتُقلب المكونات جيداً، ثم يُضاف المرق ويُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان.
تُخفف الحرارة ويُترك الخليط على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام نضج الدجاج مع التقليب من حين لآخر.
تُخلط الأعشاب مع زيت الزيتون وقليل من المرق ويُفرم الخليط ناعماً في مُحضر الطعام.
يُضاف خليط الأعشاب للمرق ويُترك على النار لحوالي 10 دقائق حتى تتداخل النكهات.
توضع الشوربة في طبق التقديم، وتُزين بقطع من الدجاج المطهو.




'vdrm ulg , jpqdv a,vfm hg][h[ fhgHuahf sigi svdui g`d`i

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, و, الدجاج, بالأعشاب, تحضير, سهله, شوربة, سريعه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير كبة في شوربة طماطم سهله سريعه لذيذه 12-20-2015 08:10 PM
طريقة عمل و تحضير شوربة كريمة الدجاج سهله سريعه لذيذه 12-20-2015 08:10 PM
طريقة عمل و تحضير شوربة كفتة الدجاج مع الخضروات سهله سريعه لذيذه 12-20-2015 08:05 PM
طريقة عمل و تحضير شوربة الأرز و كرات اللحم (شوربة إيما) سهله سريعه لذيذه 12-20-2015 08:03 PM
طريقة عمل و تحضير شوربة شعرية بالطماطم و الدجاج سهله سريعه لذيذه 12-20-2015 07:59 PM


الساعة الآن 02:42 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.