العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 12-20-2015, 08:05 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي طريقة عمل و تحضير شوربة فول أخضر و فاصوليا سهله سريعه لذيذه

طريقة عمل و تحضير شوربة فول أخضر و فاصوليا سهله سريعه لذيذه

المقادير

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل متوسط مفروم
2 كوب فول أخضر (منقوع سابقاً ومُصفى)
1 كوب ذرة صفراء مسلوقة
2 كوب فاصولياء بيضاء مسلوقة
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم
1/2 ملعقة صغيرة إكليل الجبل (روزماري) جاف
5 كوب مرق دجاج
1 كوب خس، قطع
قطع خبز محمص (كروتون) للتقديم
الطريقة

- يُسخن الزيت في إناء عميق على نار متوسطة، يُضاف البصل مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يلين.
- يُضاف الفول، الذرة والفاصولياء.
- تُتبل المكونات بالملح والفلفل، يُضاف الزعتر وإكليل الجبل (الروزماري) مع التقليب.
- يُضاف المرق، وتُترك الشوربة حتى تبدأ بالغليان.
- تُخفف الحرارة، يُغطى الإناء ويُترك الخليط على نار هادئة لحوالي 20 دقيقة أو حتى تمام نضج الفول الأخضر.
- تُرفع الشوربة عن النار، يُرص الخس في طبق التقديم وتُصب فوقه الشوربة.
- تُزين بالخبز المحمص وتُقدم.

لعمل الكروتون: يُقطع خبز فرنسي أو فوكاشيا إلى مكعبات متوسطة الحجم ثم تُرش بزيت الزيتون وتُحمص بالفرن حتى تكتسب لوناً ذهبياً.







'vdrm ulg , jpqdv a,vfm t,g Hoqv , thw,gdh sigi svdui g`d`i

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, أيسر, و, تحضير, سهله, شوربة, سريعه, طريقة, عمل, فول, فاصوليا

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير شوربة الأرز و كرات اللحم (شوربة إيما) سهله سريعه لذيذه 12-20-2015 08:03 PM
طريقة عمل و تحضير شوربة كابوريا سهله سريعه لذيذه 12-20-2015 08:00 PM
طريقة عمل و تحضير سلطة ذرة و فاصوليا بالرمان و السماق سهله سريعه لذيذه 12-20-2015 07:42 PM
طريقة عمل و تحضير زيتون أسود و أخضر مع الثوم سهله سريعه لذيذه 12-16-2015 07:09 PM
شوربة فول أخضر و فاصوليا على طريقة اسامة السيد 11-19-2015 09:48 PM


الساعة الآن 02:46 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.