جنون الابداع
  #1  
قديم  
 
طريقة عمل و تحضير سلطة مشروم و أعشاب بحرية سهله سريعه لذيذه

طريقة عمل و تحضير سلطة مشروم و أعشاب بحرية سهله سريعه لذيذه

المقادير

4/1 كيلو أعشاب بحرية
3 فلفل ألوان مُقطعة كعيدان الكبريت
1 جزر مُقطع كعيدان الكبريت
2/1 زنجبيل طازج (حجم متوسط) مُقطع كعيدان الكبريت
4/1 كوب عيدان بامبو (Bamboo shoot) مُقطع كعيدان الكبريت
1 كوب طماطم كرزية Cherry tomato))
3/1 كوب مشروم صغير مُقطع قطع صغيرة (Snow mushroom)
2 ملعقة كبيرة زيت سمسم
2 ملعقة كبيرة صلصة سمك
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون



الطريقة


- تُشطف الأعشاب البحرية وتُطهى على البخار لحوالي 3 دقائق، ثم توضع في وعاء عميق.
- تُضاف باقي المكونات مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
- توضع سلطة المشروم والأعشاب البحرية في طبق التقديم وتُقدم دافئة.





'vdrm ulg , jpqdv sg'm lav,l , Huahf fpvdm sigi svdui g`d`i

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.