العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 12-16-2015, 07:49 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,527
افتراضي طريقة عمل و تحضير سلطة خضراء مع كرات اللبنة سهله سريعه لذيذه

طريقة عمل و تحضير سلطة خضراء مع كرات اللبنة سهله سريعه لذيذه

المقادير

للبنة
2 كوب لبن زبادي
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة نعناع جاف أو زعتر
1/2 1 كوب زيت زيتون
للسلطة
1 فلفل أخضر مكعبات
1 فلفل أصفر مكعبات
1 فلفل أحمر مكعبات
1 فلفل برتقالي مكعبات
1/2 كوب زيتون أسود
1/2 كوب رمان حب
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح وفلفل
ريحان للتزيين
خبز محمص بزيت الزيتون والأعشاب


الطريقة

للبنة
يخلط الزبادي وعصير الليمون والنعناع أو الزعتر الجاف.
توضع قطعة كبيرة من الشاش في وعاء بحيث تغطي القاع.
يسكب خليط الزبادي داخل كيس الشاش فوق الوعاء.
تربط أطراف الشاشة بإحكام وتعلق فوق الوعاء.
تترك في مكان بارد حتى يرشح كل الماء ويستغرق هذا حوالي يوم.
تحفظ اللبنة في الثلاجة إذا كان الجو حاراً.
يتم التخلص من الماء وتُنزع من كيس الشاش وتحفظ في الثلاجة حتى تتماسك.
تقسم اللبنة وتُشكل على هيئة كرات قطرها صغيرة.
ترص في برطمان معقم وتغطى بزيت الزيتون وتُغلق بإحكام.
يمكن حفظ اللبنة لمدة 3 شهور بالثلاجة.
للسلطة
تخلط مكونات الخضار مع الزيتون والرمان في وعاء.
يخفق الزيت مع الخل وعصير الليمون في وعاء ويتبل بالملح والفلفل.
تتبل السلطة بالصلصة وتوضع في طبق التقديم.








'vdrm ulg , jpqdv sg'm oqvhx lu ;vhj hggfkm sigi svdui g`d`i

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, لـ, و, اللبنة, تحضير, خضراء, سهله, سلطة, سريعه, طريقة, كرات, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير سلطة الدجس ( الدقس ) سهله سريعه لذيذه 12-16-2015 07:48 PM
طريقة عمل و تحضير سلطة روسية في طماطم صغيرة سهله سريعه لذيذه 12-16-2015 07:47 PM
طريقة عمل و تحضير سلطة الطحينة سهله سريعه لذيذه 12-16-2015 07:47 PM
طريقة عمل و تحضير حمص بالزعتر سهله سريعه لذيذه 12-16-2015 06:45 PM
سلطة خضراء مع كرات اللبنة على طريقة اسامة السيد 11-16-2015 08:35 PM


الساعة الآن 05:36 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.