العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 12-16-2015, 07:25 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,442
افتراضي طريقة عمل و تحضير صلصة جبن الشيدر سهله سريعه لذيذه

طريقة عمل و تحضير صلصة جبن الشيدر سهله سريعه لذيذه

المقادير

4 ملعقة كبيرة زبد
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة كبيرة خردل (مستردة)، مطحون
2/1 كوب مشروب شعير
2/1 كوب حليب
ملح وفلفل
2/1 كوب جبن شيدر صفراء، مبشورة
خبز فرنسي، للتقديم


الطريقة

يُسخن الزبد في إناء على نار متوسطة، ويُضاف الدقيق مع التقليب الجيد لمدة 3 دقائق، ثم يُضاف الخردل.
يُضاف مشروب الشعير والحليب تدريجياً، ويُقلب باستمرار حتى يبدأ الخليط في الغليان و يغلظ قوامه قليلاً، ثم يُتبل بالملح والفلفل.
يُرفع الإناء عن النار، ويُضاف الجبن ويُقلب حتى يسيل تماماً وتندمج كل المكونات.
يُقدم مع الخبز الفرنسي.

عند التقديم، توضع كل قطعة من الخضروات أو الخبز في أسياخ خشبية، ليسهُل غمسها في صلصة الجبن.




'vdrm ulg , jpqdv wgwm [fk hgad]v sigi svdui g`d`i

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, و, الشيدر, تحضير, جبل, سهله, صلصة, سريعه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير صلصة طماطم مع جبن الماعز و الصنوبر سهله سريعه لذيذه 12-16-2015 07:15 PM
طريقة عمل و تحضير صلصة الخيار والمايونيز سهله سريعه لذيذه 12-16-2015 07:11 PM
طريقة عمل و تحضير صلصة زيتون و قراصيا سهله سريعه لذيذه 12-16-2015 07:05 PM
طريقة عمل و تحضير صلصة الثومية سهله سريعه لذيذه 12-16-2015 06:55 PM
طريقة عمل و تحضير صلصة الأيولي (صلصة الثوم مع زيت الزيتون) سهله سريعه لذيذه 12-16-2015 06:45 PM


الساعة الآن 07:30 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.