طريقة عمل تحضير اسامة السيد الشيف اسامة السيد

إضافة رد
قديم 11-19-2015, 09:57 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
 الصورة الرمزية جنون الابداع
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,377
افتراضي شوربة الكرنب و الخضروات على طريقة اسامة السيد

شوربة الكرنب و الخضروات على طريقة اسامة السيد

المقادير

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل متوسط، مفروم
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم
2 عود كرفس مفروم
2 كوب ملفوف (كرنب) شرائح صغيرة
1 كوب ملفوف (كرنب) أحمر شرائح صغيرة
1 جزر كبير مكعبات صغيرة
1 فلفل أحمر متوسط مكعبات صغيرة
1 فلفل أخضر متوسط مكعبات صغيرة
ملح وفلفل
2 كوب طماطم مفرومة
5 كوب مرق دجاج
بقدونس مفروم للتزيين


الطريقة


يسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يضاف البصل والثوم ويقلب لمدة 5 دقائق حتى يلين.
يُضاف الكرفس الملفوف (الكرنب) بنوعيه مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
يُضاف الجزر مع الفلفل، يُتبل الخليط بالملح والفلفل مع التقليب من حين لآخر.
تُضاف الطماطم والمرق للخليط ويُترك على النار حتى يبدأ في الغليان.
تُخفف الحرارة وتُترك الشوربة لحوالي 15 دقيقة أو حتى تمام النضج.
تُقدم ساخنة وتُزين بالبقدونس المفروم.




a,vfm hg;vkf , hgoqv,hj ugn 'vdrm hshlm hgsd]

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
و, الخضروات, الصحي, الكرنب, ازالة, شوربة, طريقة, على

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
كبة في شوربة طماطم على طريقة اسامة السيد 11-19-2015 09:49 PM
شوربة كفتة الدجاج مع الخضروات على طريقة اسامة السيد 11-17-2015 08:36 PM
شوربة الأرز و كرات اللحم (شوربة إيما) على طريقة اسامة السيد 11-17-2015 08:35 PM
شوربة الحريرة على طريقة اسامة السيد 11-17-2015 08:31 PM
سلطة الكرنب و الجزر كولسلو على طريقة اسامة السيد 11-16-2015 08:45 PM


الساعة الآن 11:58 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.