طريقة عمل تحضير اسامة السيد الشيف اسامة السيد

إضافة رد
قديم 11-17-2015, 08:34 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
 الصورة الرمزية جنون الابداع
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,382
افتراضي شوربة كسكسي بالروبيان على طريقة اسامة السيد

شوربة كسكسي بالروبيان على طريقة اسامة السيد

المقادير

3 ملعقة كبيرة زيت
1 بصل كبير مفروم
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة بابريكا
1/2 كوب كسكسي
1 كوب روبيان (جمبري) مُقشر، قطع كبيرة
1 كوب فلفل أحمر وأخضر (مكعبات صغيرة)
1 ملعقة صغيرة زعفران
5 كوب مرق بحريات
كزبرة مفرومة وشرائح لوز للتزيين

الطريقة


- يُسخن الزيت في إناء كبير على نار متوسطة.
- يُضاف البصل والثوم مع التقليب حتى تذبل المكونات ثم تُضاف البابريكا.
- يُضاف الكسكسي ويُقلب مع الخليط ثم يُضاف الروبيان (الجمبري) ويُترك على النار لحوالي دقيقتين.
- يُضاف الفلفل والزعفران مع نصف كوب من المرق وتُقلب المكونات حتى يبدأ الزعفران في إعطاء لون للخليط.
- يُضاف المتبقي من المرق وتُترك الشوربة حتى تبدأ بالغليان ثم تُخفف الحرارة وتُترك على النار لحوالي 15 دقيقة أو حتى تمام نضج المكونات.
- تُصب في طبق التقديم وتُزين بالكزبرة وشرائح اللوز، تُقدم ساخنة.




a,vfm ;s;sd fhgv,fdhk ugn 'vdrm hshlm hgsd]

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الصحي, ازالة, بالروبيان, شوربة, طريقة, كسكسي, على

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
شوربة عدس مع دجاج باربيكيو على طريقة اسامة السيد 11-17-2015 08:33 PM
عدس في كاسات على طريقة اسامة السيد 11-17-2015 08:33 PM
شوربة كابوريا على طريقة اسامة السيد 11-17-2015 08:32 PM
شوربة الحريرة على طريقة اسامة السيد 11-17-2015 08:31 PM
أرز بالزعفران على طريقة اسامة السيد 11-14-2015 12:15 PM


الساعة الآن 06:15 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.