طريقة عمل تحضير اسامة السيد الشيف اسامة السيد

إضافة رد
قديم 11-16-2015, 08:57 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
 الصورة الرمزية جنون الابداع
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,377
افتراضي سلطة كشري على طريقة اسامة السيد

سلطة كشري على طريقة اسامة السيد

المقادير

2 طماطم كبير

2 خيار

1 كوب حمص مسلوق

1/4 كوب بصل مقطع قطعاً صغيرة

2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

ملح وفلفل

الطريقة


- تقطع الطماطم والخيار إلى مكعبات صغيرة.

-إذا كان الحمص المستخدم معلباً فيفضل غسله بالماء الساخن. وإذا كان جافا فينقع في ماء ساخن ثم يُغسل ويُغلى في خمس أضعاف كميته من الماء إلى أن ينضج، ثم يصفى.

- يضاف الحمص بعد أن يبرد إلى خليط الطماطم والخيار، ويضاف البصل والكزبرة وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل.

- يخلط الخليط جيداً وتغطى السلطة بإحكام وتترك في الثلاجة حتى تتشبع المكونات وتتجانس قبل تقديمها.

يراعى استخدام السائل الناتج من الطماطم وعصير الليمون وزيت الزيتون وإضافتهم لزيادة النكهة في الأطباق المقدمة معها.




sg'm ;avd ugn 'vdrm hshlm hgsd]

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الصحي, ازالة, سلطة, طريقة, كشري, على

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
سلطة جزر و فلفل مشوي على طريقة اسامة السيد 11-16-2015 08:55 PM
سلطة بيض بالمايونيز على طريقة اسامة السيد 11-16-2015 08:52 PM
سلطة جزر و شمر مع التمر على طريقة اسامة السيد 11-16-2015 08:50 PM
خضار راقات مع سلطة حمص على طريقة اسامة السيد 11-16-2015 08:48 PM
سلطة الطحينة على طريقة اسامة السيد 11-16-2015 08:33 PM


الساعة الآن 11:58 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.