طريقة عمل تحضير اسامة السيد الشيف اسامة السيد

إضافة رد
قديم 11-16-2015, 08:42 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
 الصورة الرمزية جنون الابداع
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,382
افتراضي سلطة سيزر مع دجاج تندوري على طريقة اسامة السيد

سلطة سيزر مع دجاج تندوري على طريقة اسامة السيد

المقادير

للدجاج
2 صدور دجاج
1/2 كوب زبادي
1/2 ملعقة صغيرة خلطة مصالا
(قرفة، قرنفل، كمون، كزبرة، حبهان، جوز الطيب)
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
1/8 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
1 ملعقة كبيرة زيت ذرة
ملح وفلفل
للصلصة
1 كوب زبادي
1/4 كوب أوراق كزبرة خضراء ونعناع
1 فص ثوم مهروس ناعم
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح وفلفل
للسلطة
أوراق خس ألون قلب خس
شرائح خبز بابا دوم للتزيين


الطريقة

- تُغسل صدور الدجاج ويُجفف
- يُخلط الزبادي مع خلطة المصالا، الفلفل الأحمر، الشطة، الزيت والملح والفلفل جيداً حتى تتداخل مكونات التتبيلة.
- يُتبل الدجاج بالخليط، ويُغطى ويُوضع في الثلاجة (البراد) لحوالي 3 ساعات حتى يتشبع من النكهة).
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية أو على شواية فحم حارة.
- تُرص صدور الدجاج في صاج مدهون وتخبز في الفرن لحوالي 15




sg'm sd.v lu ][h[ jk],vd ugn 'vdrm hshlm hgsd]

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لـ, الصحي, ازالة, تندوري, دجاج, سلطة, سيزر, طريقة, على

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
سلطة شمندر (بنجر) مع حمص و ذرة على طريقة اسامة السيد 11-16-2015 08:41 PM
سلطة الطحينة على طريقة اسامة السيد 11-16-2015 08:33 PM
أجنحة دجاج محشية على طريقة اسامة السيد 11-16-2015 08:19 PM
طريقة عمل و تحضير دجاج باربيكيو للاطفال على طريقة اسامة السيد 10-31-2015 12:20 PM
طريقة عمل و تحضير صدور دجاج بجين البارمازان مع صلصة الأنشوجة والمسترد على طريقة اسامة السيد 10-31-2015 12:18 PM


الساعة الآن 06:18 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.