طريقة عمل تحضير اسامة السيد الشيف اسامة السيد

إضافة رد
قديم 11-16-2015, 08:39 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
 الصورة الرمزية جنون الابداع
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,377
افتراضي سلطة ورقيات مع كمثرى و عين جمل على طريقة اسامة السيد

سلطة ورقيات مع كمثرى و عين جمل على طريقة اسامة السيد

المقادير


2 كمثرى (أجاص) حمراء وصفراء
2 فجل أحمر طازج
1 كوب بلح أحمر وأصفر طازج
4 كوب خليط ورقيات طازجة ( بقدونس- كزبرة- ريحان أخضر وبنفسجي- نعناع- سبانخ صغيرة)
1/4 كوب عين جمل (جوز)
6 كور لبنة مُنكهة بحبة البركة، السماق، النعناع الجاف والجوز المطحون
للتتبيلة
3 ملعقة كبيرة خل بلسمي
2 ملعقة كبيرة زيت عين الجمل
ملح وفلفل



الطريقة



تُقطع الكمثرى إلى أرباع ويُزال البذر ثم تُقسم الأرباع إلى شرائح رفيعة.
يُقطع الفجل إلى شرائح رفيعة، يُقسم البلح إلى نصفين ويُزال البذر.
تُخلط الكمثرى مع الفجل والبلح في وعاء عميق ثم يُوضع راق من خليط الكمثرى في طبق التقديم.
يُوزع راق من خليط الورقيات ثم راق من خليط الكمثرى يليها الورقيات مرة أخرى.
يُوزع عين الجمل فوق السلطة ثم كُرات اللبنة المُنكهة.
يُخفق الخل مع زيت عين الجمل، يُتبل الخليط بالملح والفلفل.
تُتبل السلطة بخليط الخل وتُقدم.




sg'm ,vrdhj lu ;levn , udk [lg ugn 'vdrm hshlm hgsd]

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لـ, و, ورقيات, الصحي, ازالة, حلم, سلطة, طريقة, كمثرى, على, عدم

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
سلطة طماطم بالثوم على طريقة اسامة السيد 11-16-2015 08:37 PM
سلطة خضراء مع كرات اللبنة على طريقة اسامة السيد 11-16-2015 08:35 PM
سلطة الدجس ( الدقس ) على طريقة اسامة السيد 11-16-2015 08:34 PM
سلطة روسية في طماطم صغيرة على طريقة اسامة السيد 11-16-2015 08:34 PM
سلطة الطحينة على طريقة اسامة السيد 11-16-2015 08:33 PM


الساعة الآن 12:10 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.