طريقة عمل تحضير اسامة السيد الشيف اسامة السيد

إضافة رد
قديم 11-16-2015, 08:34 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,527
افتراضي سلطة الدجس ( الدقس ) على طريقة اسامة السيد

سلطة الدجس ( الدقس ) على طريقة اسامة السيد

المقادير

2 طماطم متوسطة
1 فلفل أخضر حار
2/1 كوب ورق كزبرة خضراء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 فص ثوم
ملح/فلفل


الطريقة

توضع الطماطم في ماء مغلي لمدة 20 ثانية ثم ترفع وتوضع في ماء بارد.
تقشر الطماطم وتقطع إلى أربع قطع.
توضع الطماطم والفلفل الأخضر الحار والكزبرة الخضراء في الخلاط وتهرس قليلاً.
يدق الثوم بعد إضافة الملح والفلفل الأسود في الهاون حتى ينعم جيداً.

تختلف الطرق التي يعد بها هذا الطبق فيمكن شيَّ الطماطم عوضاً عن سلقها. و تختلف كمية المكونات المستخدمة، فبزيادة الطماطم يكون اللون والمذاق مختلفاً عن زيادة في الكزبرة. ويمكن تقطيع الطماطم قطعا صغيرة فيكون القوام أغلظ قليلاً من ضربها في الخلاط.







sg'm hg][s ( hg]rs ) ugn 'vdrm hshlm hgsd]

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الدجس, الدقس, الصحي, ازالة, سلطة, طريقة, على

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
سلطة روسية في طماطم صغيرة على طريقة اسامة السيد 11-16-2015 08:34 PM
سلطة الطحينة على طريقة اسامة السيد 11-16-2015 08:33 PM
ورق عنب باللبنة على طريقة اسامة السيد 11-16-2015 08:15 PM
حمص بالزعتر على طريقة اسامة السيد 11-14-2015 12:21 PM
أرز بالزعفران على طريقة اسامة السيد 11-14-2015 12:15 PM


الساعة الآن 12:50 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.