طريقة عمل تحضير اسامة السيد الشيف اسامة السيد

إضافة رد
قديم 11-16-2015, 08:34 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,527
افتراضي سلطة روسية في طماطم صغيرة على طريقة اسامة السيد

سلطة روسية في طماطم صغيرة على طريقة اسامة السيد

المقادير


6 طماطم صغيرة
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
6 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح وفلفل
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
1/2 كوب جزر مُقشر ومسلوق و مُقطع مكعبات صغيرة
1/2 كوب بطاطس مسلوقة مُقطعة مكعبات صغيرة
1/4 كوب بسلة (بازلاء) مسلوقة أو مجمدة
1/2 كوب مايونيز
زيتون أسود بدون بذر شرائح للتزيي


الطريقة



- يُقطع جزء من أعلى الطماطم بالسكين وتُجوف باستخدام ملعقة صغيرة وإزالة البذور بها حتى تصبح مثل الكوب (كما في الصورة) .
- يُخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون في وعاء عميق ويُضاف الخل ويُقلب الخليط بالملح والفلفل مع التقليب الجيد.
- يُتبل الجزر والبطاطس والبسلة في خليط الزيت ويُضاف وتُقلب حتى تتشرب النكهة ويُضاف المايونيز مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات.
- تُرص وحدات الطماطم في طبق التقديم وتُحشى بخليط الخضار وتُزين بشرائح الزيتون الأسود وتُقدم مباشرةً.





sg'm v,sdm td 'lh'l wydvm ugn 'vdrm hshlm hgsd]

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الصحي, ازالة, روسية, سلطة, صغيرة, طماطم, طريقة, على, في

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
سلطة الطحينة على طريقة اسامة السيد 11-16-2015 08:33 PM
صلصة طماطم مع جبن الماعز و الصنوبر على طريقة اسامة السيد 11-16-2015 08:10 PM
طماطم مشوية بالبقدونس و الثوم على طريقة اسامة السيد 11-14-2015 12:42 PM
طماطم صفراء بحشو الحرنكش على طريقة اسامة السيد 11-14-2015 12:25 PM
كُرات فلافل صغيرة في أسياخ على طريقة اسامة السيد 11-14-2015 12:23 PM


الساعة الآن 12:58 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.