طريقة عمل تحضير اسامة السيد الشيف اسامة السيد

إضافة رد
قديم 11-16-2015, 08:21 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,527
افتراضي بف باستري بالبسطرمة على طريقة اسامة السيد

بف باستري بالبسطرمة على طريقة اسامة السيد

المقادير

عجين بف باستري
4 ملعقة كبيرة بسطرمة، قطع صغيرة
2 ملعقة كبيرة بصل، مفروم ناعم
1 ملعقة كبيرة جبن رومي أو بارمازان، مبشورة
بيض مخفوق، للدهن


الطريقة

يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
يُفرد العجين على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق على هيئة مستطيل بسُمك 2/1 سنتيمتر.
يُدهن العجين بالبيض المخفوق.
يُوزع البصل والبسطرمة والجبن على جانبي العجين، دون الوصول إلى المنتصف.
يُلف جانبي العجين في اتجاهين متقابلين حتى يلتقيا في المنتصف، ثم يُلف بالبلاستيك ويوضع بالثلاجة لمدة 30 دقيقة، حتى يتماسك ويَسهُل تقطيعه.
يُقطع إلى شرائح بسُمك 1 سنتيمتر، ويُرص في صاج ويُخبز لمدة 10 دقائق أو حتى يحمر السطح.
تُقدم مع صلصات مختلفة، مثل الكاتشاب والمستردة (الخردل).




ft fhsjvd fhgfs'vlm ugn 'vdrm hshlm hgsd]

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الصحي, ازالة, بالبسطرمة, باستري, بف, طريقة, على

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
ورق عنب باللبنة على طريقة اسامة السيد 11-16-2015 08:15 PM
كريم باف باللبنة على طريقة اسامة السيد 11-14-2015 12:27 PM
أصابع جبن الموتزاريلا على طريقة اسامة السيد 11-14-2015 12:25 PM
حمص بالزعتر على طريقة اسامة السيد 11-14-2015 12:21 PM
أرز بالزعفران على طريقة اسامة السيد 11-14-2015 12:15 PM


الساعة الآن 11:51 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.