العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 06-11-2013, 08:20 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي طريقة تحضير و عمل وصفة كفتة البطاطا على الطريقة الجزائرية

طريقة تحضير و عمل وصفة كفتة البطاطا على الطريقة الجزائرية

طريقة تحضير وصفة كفتة البطاطا

لإعداد كفتة البطاطا على الطريقة الجزائرية، نحتاج المقادير التالية:

كيلو بطاطا.
ربع قالب صغير زبدة.
ملعقة كبيرة حليب.
حبة بصل مبشور.
50 غرام جبنة شيدر مبشورة.
أربعة ملاعق كبيرة بقدونس مفروم.
طحين، حسب الحاجة.
بيضة عدد 2.
خبز مطحون.
ملح وفلفل، حسب الرغبة.

أما طريقة تحضير كفتة البطاطا على الطريقة الجزائرية:

• تسلق البطاطا وتهرس مع الزبدة والحليب والملح والفلفل حتى تتجانس ثم تترك لتبرد .

• يضاف البصل والجبنة والبقدونس إلى البطاطا وتعجن معاً ، ثم يخفق البيض ويوضع جانباً.

• تقرص العجينة أقراص متساوية ثم تغمس بالطحين والبيض والخبز المطحون تقلى الأقراص في الزيت حتى تتحمر ثم توضع على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد .

• توضع في طبق التقديم وتزين بالبقدونس والليمون وتقدم ساخنة.




'vdrm jpqdv , ulg ,wtm ;tjm hgf'h'h ugn hg'vdrm hg[.hzvdm

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
و, وصفة, البطاطا, الجزائرية, الطريقة, تحضير, طريقة, كفتة, عمل, على

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
اسهل طريقة تحضير اصابع البطاطا بالجبنة سهلة 06-06-2013 02:40 PM
طبخات رمضان 2013 طريقة تحضير كفتة الدجاج سهلة لذيذة جدا 06-06-2013 02:25 PM
طبخات رمضان 2013 طريقة تحضير البطاطا المقلية المنفوخة لذيذه رائعة جدا 06-06-2013 01:26 PM
طبخات رمضان 2013 طريقة تحضير كفتة التونة , كفتة التونة , كفة تونة 05-31-2013 02:38 PM
طريقة تحضير وصفة سهلة لسلطة البطاطا الحلوة السبانخ و الليمون 05-28-2013 03:29 PM


الساعة الآن 04:24 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.