إضافة رد
قديم 06-11-2013, 07:59 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي طريقة تحضير و عمل وصفة سلطة أكواب الفتوش

طريقة تحضير و عمل وصفة سلطة أكواب الفتوش

لتحضير طبق سلطة أكواب الفتوش، يلزم توفير المقادير التالية:

حبتين خيار.
حبتين بندورة.
رب كوب نعناع مفروم.
نصف كوب بقدونس مفروم.
عودين بصل أخضر شرائح.
حبتين فلفل أخضر حلو.
ملعقة صغيرة ملح للصلصة.
ملعقة صغيرة نعناع جاف للصلصة.
ملعقة صغيرة سماق للصلصة.
ثلاثة ملاعق كبيرة عصير ليمون للصلصة.
ثلاثة ملاعق كبيرة زيت زيتون للصلصة.
فص ثوم مهروس.
خمسة أرغفة خبز بمقاس صغير للأكواب.

أما طريقة تحضير سلطة أكواب الفتوش:

• قطعي البندورة إلى مكعبات صغيرة، وضعيها في طبق عميق، ثم قطعي الخيار والفلفل إلى مكعبات، واضيفيها إلى البندرة.

• اضيفي النعناع والبقدونس والبصل إلى البندورة والخيار وقلبي لتختلط الخضروات، ثم ضعي الثوم والملح وعصير الليمون والزيت والنعناع والسماق في طبق صغير وقلبي بالشوكة لتختلط الصلصة جيداً ودعيها جانباً.

• ولصنع الأكواب، ضعي زيت الذرة في مقلاة عميقة ومن ثم سخني على نار متوسطة.

• افتحي الأرغفة لتحصلي على 10 أرغفة وباستعمال مقص المطبخ قصي حول حافة الرغيف لتحصلي على دائرة بقطر12 سم، ثم احضري ملعقة غرف عميقة وملعقة غرف أصغر قليلاً من الأولى.

• ضعي دائرة الخبز في الملعقة الكبرى واضغطي عليها بالملعقة الصغرى ثم ضعي في الزيت، ومن ثم انتظري لعدة ثواني ثم حركي الملعقة الصغرى لتتأكدي أن الخبز أخذ شكل الكوب.

• خلصي الكوب من الملعقة الكبرى و اقليه إلى أن يصبح ذهبي اللون ومن ثم ضعيه على فوطة ورقية ليتخلص من الزيت.

• رتبي الأكواب في طبق تقديم ووزعي الخضروات ثم اسكبي الصلصة وقدميه مباشرة.




'vdrm jpqdv , ulg ,wtm sg'm H;,hf hgtj,a

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
أكواب, و, وصفة, الفتوش, تحضير, سلطة, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة تحضير سلطة الخيار 2014 , طريقة تحضير سلطة الخيار 2013 , افضل طريقة لعمل ال سلطة الخيار 2014 , اسهل طرق عمل ال سلطة الخيار 2013 , ال سلطة الخيار , سلطة الخيار , سلطة الخيار بطريقة مختلفة لذيذة جدا 06-06-2013 02:56 PM
طبخات رمضان 2013 طريقة تحضير سلطة الشاورما سلطة مقلية شهية مقبلات لذيذة رمضانية سهلة جدا 06-06-2013 02:21 PM
طبخات رمضان 2013 طريقة تحضير سلطة الزيتون الملون , سلطة زيتون ملون , سلطة الزيتون 05-31-2013 03:27 PM
طريقة تحضير سلطة المكرونة , سلطة المكرونة , سلطة مكرونة 05-31-2013 03:20 PM
طريقة تحضير أكواب الآيس كريم مع الكيك بالصور 05-28-2013 01:56 PM


الساعة الآن 12:02 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.