إضافة رد
قديم 06-11-2013, 07:29 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي طريقة تحضير و عمل وصفة مكعبات جوز الهند

طريقة تحضير و عمل وصفة مكعبات جوز الهند

طريقة تحضير وصفة مكعبات الهند

لتحضير حلوى مكعبات جوز الهند، يلزم توفير المقادير التالية:

ثلاثة أرباع كوب سكر.
ثلاثة أرباع كوب حليب.
كوبين جوز هند مبشور.
ملعقتين كبيرتين زبدة.
لون خاص بالطعام لون وردي.

أما طريقة تحضير مكعبات جوز الهند:

• تغطى صينية بحجم 18 سم بورق الزبدة أو النايلون، مع الحرص على تسويته جيداً على قاع وجوانب الصينية بدون ثنيات.

• يوضع السكر والزبد والحليب في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، وتقلب المكونات من وقت لآخر حتى تصل إلى مرحلة الغليان.

• يترك الخليط بعدها على النار لمدة 4 دقائق، ويقلب من وقت لآخر، ثم يرفع الخليط من على النار، ويسكب على جوز الهند المبشور، ويقلب به جيداً حتى تندمج كل المكونات معاً.

• يسكب نصف الخليط في الصينية المعدة، ويفرد بها بالملعقة ويترك حتى يبرد قليلاً.

• يسكب قليل من نقاط اللون الوردي على النصف الثاني من الخليط، ويقلب به حتى يتلون تماماً.

• يسكب خليط اللون الوردي على النصف الأول في الصينية، ويفرد بالملعقة جيداً، ويترك حتى يبرد تماماً.

• تترك حلوى جوز الهند لفترة حتى تبرد وتتماسك، ثم تقطع بواسطة سكين عريض إلى مربعات صغيرة، وترص في صحن التقديم.




'vdrm jpqdv , ulg ,wtm l;ufhj [,. hgik]

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
مكعبات, و, وصفة, الهند, تحضير, جوز, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
كيكة جوز الهند 06-06-2013 03:12 PM
افضل طريقة لتحضير كعك جوز الهند 2014 06-06-2013 02:58 PM
وصفة سهلة وصفة لذيذة مكعبات السمك المقلية على طريقة منال العالم 05-28-2013 02:22 PM
طريقة تحضير وصفة سهلة لمحبي القهوة بالكريمة و جوز الهند 05-28-2013 12:12 PM
طريقة تحضير وصفة سهلة حلى آيس كريم جوز الهند لذيذ 05-28-2013 12:11 PM


الساعة الآن 07:51 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.