جنون الابداع
  #1  
قديم 05-19-2020, 10:02 PM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
 
خروف مندي مطمور

طريقة تحضير خروف مندي مطمور
طريقة عمل خروف مندي مطمور

خروف مندي مطمور

تعرفى على طريقة تحضير المندي المطمور من وصفات لحوم المطبخ الخليجي تصلح للمناسبات و الولائم و العزومات و حالات طهو الخروف كاملاً ، كما أنها تمتاز بطعمها الشهى جدًا ، تعرفى ايضا على طريقة عمل مجبوس اللحم.
مقادير المندي المطمور :

خروف كامل 10-12 كيلو
3 ملاعق كبيرة بهارات مشكلة
2-4 ملعقة كبيرة ملح
2 ملعقة صغيرة فلفل اسود

طريقة عمل المندي المطمور :
1. اغسلي الخروف جيدا.
2. افركيه بالملح و الفلفل و البهارات.
3. ضعى الخروف فى وعاء كبير و قومى بغلقه بالغطاء الخاص به جيدا.
4. خذي العجين الجاهز و العجين يفضل أن يكون من الطين لنغلق به الغطاء غلقا محكما حتى لا يخرج الهواء.
5. ارفعى الوعاء على الجمر.
6. اتركى الوعاء من 3-4 ساعات حتى تمام النضج.
7. ارفعى الوعاء من على الجمر.
8. انزعى العجين .
9. يقدم ساخنا.


-------------------------


ov,t lk]d l'l,v

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
مندي خروف, مطمور, حروف, خروف مندي, خروف كامل مندي, طريقة مندي خروف, طريقة تحضير مندي خروف, طريقة تحضير خروف مندي, طريقة تحضير خروف مندي مطمور, طريقة تحضير خروف كامل مندي, طريقة خروف مندي, طريقة خروف مندي مطمور, طريقة خروف كامل مندي, طريقة عمل مندي خروف, طريقة عمل خروف مندي, طريقة عمل خروف مندي مطمور, طريقة عمل خروف كامل مندي

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع
طريقة عمل و تحضير فخذ خروف مع الرز سهل سريع لذيذ شهي
طريقة عمل و تحضير خروف مع أرز الأوزي سهل سريع لذيذ شهي
سكرابزات فوتوشوب خروف العيد
خروف بالبهارات مع أرز بالخلطة على طريقة اسامة السيد
رقبة خروف محشية على طريقة اسامة السيد


الساعة الآن 03:32 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.