العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 03-09-2018, 08:59 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
 الصورة الرمزية جنون الابداع
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,377
افتراضي طريقة عمل و تحضير الزبدة في البيت سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل الزبدة في البيت بدقائق

طريقة تحضير الزبدة البيت سهله


طريقة عمل الزبدة في البيت

طريقة عمل الزبدة في البيت ستوفر عليكي الكثير سيدتي ، لان اغلب الناس يبتاعون الزبدة من المتاجر، وهي غير صحية لأنها مصنوعة من حليب مبستر.
أما الزبدة المصنوعة منزلياً فتكون صحية جداً، وتحافظ على الكثير من الفيتامينات والمعادن الموجودة في الحليب الخام.
وتحضير الزبدة بسيط جداً، يجب تحضيرها منزلياً مرة على الأقل.
الزبدة غنية بفيتامين A الحيوي لصحة العيون، الجلد، الأنسجة، الأغشية والأسنان.
وتحتوي الزبدة على سلسة قصيرة ومتوسطة من الحموض الدهنية التي تحمي الجسم ضد السرطان.
مكونات الزبدة:
ــ 2 كوب من الكريمة الثقيلة
ــ ملح للنكهة
طريقة تحضير الزبدة المنزلية

ــ تسكب الكريمة في خلاط الطعام وتُضرب لــ 10دقائق، ستتحول إلى كريمة مخفوقة سميكة في البداية، يستمر ضربها حتى تصبح محببة وتنفصل الى زبدة ولبن.
ــ تكشط الزبدة عن الحواف، وتوضع في طبق نظيف، ثم تُصفّى بمصفاة للتخلص من اللبن، وتغسل بماء بارد، وبلطف تقلّب بملعقة أثناء غسلها بالماء البارد، حتى يسيل منها ماء صافي.
ــ عندما تصبح الزبدة نظيفة، تعصر أكثر من السائل أو تهرس بملعقة للتخلص من السائل.
ــ يمكن الاحتفاظ بالزبدة في جرّة زجاجية أو وعاء في الثلاجة أو الفريزر ويمكن تخزين هذا النوع المنزلي لأكثر من عدة أشهر قبل أن تفسد.
وبالامكان استخدام الزبدة المنزلية مع الكثير من المكونات لتحضير وصفات لذيذة بالمشاركة مع الأطفال:
ــ قشر الليمون والبقدونس المفروم
ــ الريحان المفروم، الثوم المفروم، والرنجبيل المجفف والمفروم
ــ جبنة الفيتا المفتتة مع الزيتون المفروم
ــ جبنة البارميزان مع الريحان المفروم
ــ الزنجبيل المبشور وزيت السمسم
ــ الكزبرة، قشر الليمون، مع الصوص الحار
ــ قشر البرتقال، التوت الطازج أو المجفف المفروم مع الميرمية
ــ الجوز المفروم والعسل




'vdrm ulg , jpqdv hg.f]m td hgfdj sigi svdui g`d`i aidm

جنون الابداع متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, و, البيت, الزبيب, تحضير, سهله, شهية, سريعه, طريقة, عمل, في

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير الزبدة المنزلية بالصور سهله سريعه لذيذه شهية 10-05-2017 11:37 PM
طريقة عمل و تحضير كيكة الجزر و الزبيب سهله سريعه لذيذه شهية 06-28-2017 10:50 AM
طريقة عمل و تحضير مكعبات مرق الدجاج في البيت سهله سريعه لذيذه شهية لرمضان 04-21-2017 07:18 AM
طريقة عمل و تحضير كيكة التمر و الزبيب سهله سريعه لذيذه شهية 04-08-2017 07:43 PM
طريقة عمل و تحضير اقراص الجبن الطازجة في البيت سهله سريعه لذيذه شهية 03-31-2017 09:17 AM


الساعة الآن 05:54 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.