العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 06-07-2018, 06:38 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,527
افتراضي طريقة عمل و تحضير مكعبات مرقة الخضار سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل مكعبات مرقة الخضار
مكعبات مرقة الخضار صحية ولذيذة وذات نكهة قوية في الطعام ، حضريها الان في المنزل باستخدام هذه النمكونات المميزة ، واستغني عن شراء المنتجات المصنعة .
مدة التحضير:

مدة الطبخ: 25 دقائق

الوقت الاجمالي: 25 دقائق

طريقة تحضير مكعبات مرقة الخضار


المقادير
١/٢ كيلو جزر
١/٢ كيلو كوسا
٥ بصل اخضر
٣ بصل
كيلو بروكولي
١/٤ كأس ملح
٢ كأس ثوم جبلي
١/٤ كأس فلفل اسود حب
١/٤ كأس كمون صحيح
١٠ ورق غار
كأس بقدونس مجفف
كأس كزبرة مجفف
كأس ورق طرخون
٤ ملاعق كبيرة قرفة
١/٤ كأس زيت زيتون
طريقة التحضير
تقطع الخضار الطازجة وتملح ثم توضع في مصفى كي ينزل الماء.
تفرم الخضار بمحضرة الطعام ثم توضع في مصفاة ناعمة ويضغط عليهم برفق كي ينزل الماء كله.
في مقلاة كبيرة على النار نضع الخضار ويقلب حتى ينشف الماء ثم تنقل إلى صينية وتترك حتى تبرد.
في وعاء آخر يحمص الفلفل الأسود والكمون ثم يوضع في وعاء ونضيف باقي البهارات جميعها.
تطحن البهارات جميعها بمطحنة المكسرات حتى تصبح ناعمة.
تصفى بالمصفاة ويضاف اليها الخضراوات المطبوخة.
تخلط المكونات جيدا حتى تتجانس.
يضاف اليها زيت الزيتون وتقلب جيدا .
تحفظ في قوالب سيليكون وتوضع في الفريزر، وتكون صالحة للإستخدام مدة ٣ شهور.


'vdrm ulg , jpqdv l;ufhj lvrm hgoqhv sigi svdui g`d`i aidm

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, مرقة, مكعبات, و, الخضار, تحضير, سهله, شهية, سريعه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير عجة الخضار المقلية سهله سريعه لذيذه شهية 12-08-2017 07:52 AM
طريقة عمل و تحضير شوربة الخضار للريجيم سهله سريعه لذيذه شهية 04-24-2017 08:09 PM
طريقة عمل و تحضير مكعبات مرق الدجاج في البيت سهله سريعه لذيذه شهية لرمضان 04-21-2017 07:18 AM
طريقة عمل و تحضير مرقة هوى بالطريقة السعودية سهله سريعه لذيذ شهية 04-14-2017 11:34 AM
طريقة عمل و تحضير باستا الخضار سهله سريعه لذيذه شهية 04-03-2017 10:35 AM


الساعة الآن 11:10 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.