جنون الابداع  

العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 10-14-2017, 08:22 AM
الصورة الرمزية جنون الابداع
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 30,355
افتراضي طريقة عمل و تحضير كوردون بلو مقلي سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير كوردون بلو مقلي سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل كوردون بلو مقلي

طريقة تحضير كوردون مقلي سريع


كوردون بلو مقلي

كوردون بلو مقلي الكوردون بلو هو عبارة عن صدور دجاج محشية بالديك الرومي و الجبنة ثم تغلف بالبقسماط وتقلى بالزيت المغمور.يقدم مع البطاطا والسلطات.هو سهل الإعداد وحتما ستحبه أفراد العائلة.
مقادير عمل كوردون بلو مقلي:

٤ قطع صدور دجاج
ملح / فلفل حسب الرغبة
١/٢ ملعقة صغيرة هيل
٤ شرائح جبنة غيريير او اي جبنة فرنسية صفراء
كاس بقسماط
٤ شرائح ديك رومي
٢ بيضة مخفوقة
٥ ملاعق دقيق
ربع ملعقة صغيرة شطة بودرة
ملعقة كبيرة خل
٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون.
٢ بصلة كبيرة مفرومة ناعم
زيت للقلي
طريقة عمل كوردون بلو مقلي:

١-في الخلاط الكهربائي يوضع البصل ويفرم حتى يصبح ناعم.
٢-في كيس بلاستيك القابل للقفل توضع قطع الدجاج ويضاف البصل المفروم والملح والفلفل والشطة البودرة والخل والليمون واللبن الزبادي والهيل .
٣- يقفل الكيس ويتركوا ليتشربوا التتبيلة لمدة ساعتين او اكثر.
٤-ثم تؤخذ صدور الدجاج وتدق بالمطرقة المخصصة حتى ترق صدور الدجاج.
٥-يوضع على كل قطع صدر دجاج شريحة جبنة وشريحة ديك رومي وتلف جيدا وتقفل اطرافها بواسطة خلة الاسنان .
٦-نستمر هكذا حتى ننتهي من قطع الدجاج كلها.
٧-في وعاء اخر نضع البيض المخفوق و ووعاء اخر الدقيق ووعاء اخر البقسماط مضاف اليه القليل من الملح والفلفل .
٨-يحمى الزيت في وعاء على النار ثم نقوم بتغميس صدور الدجاج بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط .
٩-ثم نقوم بقلي قطع الدجاج كلها بالزيت المغمور حتى تكتسب اللون الذهبي وترفع من على النار وتقدم ساخنة وبصحة وعافية.




'vdrm ulg , jpqdv ;,v],k fg, lrgd sig svdu g`d` aid lrg] , fg, jpqdv sig aid svdu 'vdrm ;,v],k

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذ, مقلد, و, بلو, تحضير, سهل, شهي, سريع, طريقة, كوردون, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير بيض مقلي باللحمة المفرومة سهل سريع لذيذ شهي جنون الابداع مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم 0 06-29-2017 09:49 AM
طريقة عمل و تحضير سردين مقلي سهل سريع لذيذ شهي جنون الابداع مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم 0 06-26-2017 08:08 PM
طريقة عمل و تحضير اوريو مقلي سهل سريع لذيذ شهي جنون الابداع مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم 0 06-17-2017 09:08 AM
طريقة عمل و تحضير كوردون بلو بالطريقة الاصلية سهل سريع لذيذ شهي جنون الابداع مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم 0 04-10-2017 07:22 PM
طريقة عمل و تحضير كوردون بلو الأصلي سهل سريع لذيذ شهي جنون الابداع مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم 0 12-10-2016 09:07 PM


الساعة الآن 01:17 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.