إضافة رد
قديم 12-13-2016, 08:04 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي طريقة عمل و تحضير شيش برك سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير شيش برك سهل سريع لذيذ شهي

طريقة تحضير سريع لذيذ

المقادير
طحين: 1 كيلو (مقادير العجينة)
الزيت: كوب (مقادير العجينة)
ملح: ملعقة صغيرة (مقادير العجينة)
الماء: كوبان ونصف (مقادير العجينة)
لحم كفتة: 1 كيلو (مقادير الحشوة)
بهار سادة: ملعقة صغيرة (مقادير الحشوة)
ملح: ملعقة صغيرة (مقادير الحشوة)
الثوم: فصّان (مقادير التقلية)
نعناع ناشف: ملعقة صغيرة (مقادير التقلية)
السمنة: ملعقة صغيرة (مقادير التقلية)
لبن: 1 كيلو (مقادير اللبن)
الماء: ليتر (مقادير اللبن)

طريقة التحضير
1. تعجن جميع مقادير العجينة: الطحين، والملح، والزيت بالماء، وتترك 15 دقيقة العجينة.

2. تحضر الحشوة على النار: نقلي لحم الكفتة بالقليل من الزيت النباتي ونبهر بالبهار السادة، والملح، ونتركها لتبرد.

3. يتم تحضير حبات الششبرك بفرد العجينة وتقطيعها لدوائر صغيرة الحجم ثم نقوم بحشو الحشوة بالعجينة، وإغلاقها.

4. بطنجرة يضاف اللبن مع الماء ويترك ليغلي لمدة 10 دقائق.

5. نقوم بإسقاط حبات الششبرك باللبن ويحرك قليلاً ويترك لمدة 15- 20 دقيقة ليغلي وينضج.

6. لتحضير التقلية: بمقلاة على النار، نقلي الثوم بالسمنة والنعناع الناشف، ونقوم بوضعها فوق الششبرك.



'vdrm ulg , jpqdv ada fv; sig svdu g`d` aid

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذ, و, تحضير, برك, سهل, شهي, شيش, سريع, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير منسف سهل سريع لذيذ شهي 12-13-2016 07:52 PM
طريقة عمل و تحضير شيخ المحشي سهل سريع لذيذ شهي 12-12-2016 08:51 PM
طريقة عمل و تحضير كب كيك الجبنة سهل سريع لذيذ شهي 12-10-2016 09:04 PM
طريقة عمل و تحضير الشيش برك سهل سريع لذيذ شهي 12-10-2016 08:46 PM
طريقة عمل و تحضير أكل سريع التحضير سهل لذيذ 10-24-2016 07:33 PM


الساعة الآن 05:32 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.