جنون الابداع  


العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع الاسرة و المجتمع > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-06-2013, 09:50 PM
الصورة الرمزية جنون الابداع
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 7,753
افتراضي منال العالم رمضان 2013 تورتة الجوز و العسل على طريقة منال العالم 2013

منال العالم رمضان 2013 تورتة الجوز و العسل على طريقة منال العالم 2013


منال العالم رمضان 2013 تورتة


لعجينة
2/1 1 كوب دقيق
1 رشة ملح
2/1 كوب زبدة مثلجة
2/1 كوب سكر ناعم بودرة
1 حبة كبيرة صفار البيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
الحشو
2/1 كوب تمر مفروم
3/1 كوب عسل
2/1 كوب سكر بني فاتح
2 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
4/1 كوب زبدة مذابة
2/1 كوب جوز مجروش
للتزين شوكولاتة مذابة


طريقة التحضير

1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180م.
2. أحضري صينية قوالب أكواب الكيك (كب كيك) صغيرة الحجم.
3. العجينة: في وعاء محضرة الطعام ثبتي الشفرة المعدنية. ضعي الدقيق، الملح، الزبدة والسكر. شغلي المحضرة على سرعة متقطعة إلى أن يتكون لديك خليط مثل فتات الخبز.
4. أضيفي صفار البيض والفانيليا. شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتكون العجينة. لا تشغلي المحضرة لفترة طويلة فقط لتتكون العجينة.
5. ضعي العجينة على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق. خذي مقدار صغير من العجينة وشكليها إلى كرة. ضعي الكرة في الكوب. بطرف إصبع السبابة إضغطعي على كرة العجينة بخفة لتغطي القاع والحواف. يمكنك استعمال أداة تشكيل عجينة التارت. ضعي الأداة في قليل من الدقيق ثم إضغطي على العجينة بخفة لتأخذ شكل الكوب. أكملي تشكيل بقية العجينة إلى كرات وضعيها في الأكواب.
6. الحشو: ضعي قطعة من التمر في قاع كل كوب من العجينة.
7. في طبق عميق ضعي العسل، السكر، البيض، الفانيليا والزبدة. باستعمال الشوكة قلبي المكونات لتتجانس.
8. باستعمال ملعقة كبيرة وزعي خليط العسل على قطع التمر في الأكواب. وزعي الجوز.
9. ضعي تارت الجوز والعسل في الفرن لمدة 20 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون.
10. أخرجي التارت من الفرن. دعيها لتبرد قليلا في الصينية ثم أخرجيها من الأكواب. ضعي التارت على شبك معدني لتبرد تماما.
11. في كيس تزيين ورقي ضعي قليل من الشوكولاتة المذابة. باستعمال المقص إقطعي جزء صغيرة من الكيس.
12. زيني التارت بخطوط زخرفية من الشوكولاتة.
13. دعي الشوكولاتة لتجف تماما على التارت ثم قدميها.




lkhg hguhgl vlqhk 2013 j,vjm hg[,. , hgusg ugn 'vdrm lkhg , hg[,. hguhgl hgusg

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
2013, منال, و, الجوز, العالم, العسل, تورتة, رمضان, طريقة, على

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
منال العالم رمضان 2013 كيكة الفراولة على طريقة منال العالم 2013 جنون الابداع مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم 0 06-06-2013 09:47 PM
منال العالم رمضان 2013 كيكة الفستق الحلبي على طريقة منال العالم 2013 جنون الابداع مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم 0 06-06-2013 09:21 PM
منال العالم رمضان 2013 كيكة الموز بكريمة الشكولاته على طريقة منال العالم 2013 جنون الابداع مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم 0 06-06-2013 09:18 PM
منال العالم رمضان 2013 كيكة الدارسين بالتوفي على طريقة منال العالم 2013 جنون الابداع مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم 0 06-06-2013 04:24 PM
منال العالم رمضان 2013 كيكة الشوكولاته على طريقة منال العالم 2013 جنون الابداع مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم 0 06-06-2013 04:24 PM


الساعة الآن 02:24 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2014 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.